|
Gulerødder fra Tange Frilandsgartneri |
 |
 |
 |
 Der er ikke noget så solidt og nærende som gulerødder og rodfrugter generelt.
Organismen har brug for deres vitaminer, mineraler, fibre og antioxidanter.
Kingsmoor indeholder gulerødder og rodfrugter fra Tange Frilandsgartneri, som er Skandinaviens største gulerodsproducent.
For Frilandsgartneriet står tryghed højt på listen af værdier. "Det burde
være en selvfølge, ikke mindst når det drejer sig om noget, der er produceret for at blive spist," fortæller Klaus Vestergård fra Tange Frilandsgartneri.
Fra dyrkning til pakning er alt tilrettelagt efter en målsætning om, at det sker forsvarligt over for både natur og mennesker.
Når gulerødderne sorteres, sker det manuelt, og det er kun de hele og fine, som får lov at fortsætte til pakkeriet og ud i dagligvareforretningerne.
Nogle gulerødder må sorteres fra, da de kan være knækkede, skæve, for store eller for små til at sælge i butikkerne som første kvalitet. Dem kører vi til et tørreri, hvor de tørres nænsomt, for at bevarer alle de gode ting i rødderne.
Fra tørreriet går turen omkring produktionen inden de indgår i den færdige knasende sprøde hundemad, som dagligt hældes i madskålene derhjemme.
|
